29 Aralık 2008 Pazartesi

AGLAYAN KEK


Merhabalar arkadaslar uzun bir aranin ardindan yine sizlerleyim.Bu aralar burda yilbasindan dolayi 2 hafta tatil var.Benimde Almanyadan misafirlerim vardi.Bu yuzden sayfamla ilgilenemedim.Iste sizlerle bu aralar yogun istek uzerine 5 tepsi yaptigim Aglayan Kek tarifini paylasacagim.Her yapisimda tepsiyi birazdaha buyuttum.Cunku her yiyen bayiliyor.Gercekten muthis bir kek cok hafif oluyor tavsiye ederim .Bu ara da beni etkinlige davet eden.P.D.C.S.E.32'YE EV SAHIPLIGI YAPAN arkadasim RENKLIKURABIYELER'E gitsin bu kek.Kendisine kolayliklar diliyorum...
MALZEMELER
  • 4 Adet yumurta
  • 3 Kahve fincani seker(Turk kahvesi fincani)
  • 4 Kahve fincani un
  • 2 Yemek kasigi kakao
  • 1 Su bardagi ilik su
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 2 Paket sivi krema(slagroom) Krem santide kullanabilirsiniz
  • 2 Paket krema sertlestirici(klop fix)
  • Cikolata sosu
  • 2 Su bardagi sut
YAPILISI
Yumurta ve sekeri krema gibi olana kadar cirpin.Kakaoyu katip iyice yedirin sonra unu,kabartma tozunu ekleyip cirpin.En son olarak 1 su bardagi ilik suyu dokun karistirin,cok civik oluyor sakin un katmayin civik oldu diye.Yaglanmis dikdortgen borcama ya da tepsiye dokun onceden isitilmis firinda pisirin.Firindan cikartip ilitin iliyan kekin uzerine 2 su bardagi sutu dokup cekmesini bekleyin bu arada kekde soguyor.Soguyan kekin uzerine cirptiginiz kremayi surun uzerine cikolata sosunu dokup yayin.AFIYET OLSUNGöz kırp

8 yorum:

sema dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.

Lezizsofralar dedi ki...

Hilal'cim ellerine saglik canim bu kekin datadina bakmis biri olarak sonuna dek onayliyorum bencede hersin bir defa olsa bile denemesi gereken bir tarif gercekten harika bir sey...

sevgiler canim...

. dedi ki...

Hilal'cim ellerine sağlık çikolatalı oluşu benide cezbetti,çok nefis gözüküyor,deniyecem tarifler arasına aldım bile sevgilerimle.

sarımutfak dedi ki...

bende yaparım harika olur
ellerine sağlık cnm
mutlu yıllar

Şükrü Yılmaz dedi ki...

http://www.sukruyilmaz.net/img/2009_yeniyil.png

2009 yeni yil'iniz kutlu Olsun Umudunuzun mutluluga donustugu sevgi baris huzur ve bereketli yeni bir yil bir diliyorum.Sevgiyle,Saygiyla vede Saglikla Mutlu Esen Kalin ALLAH'a Emanet Olunuz.Saygilarimla

Emperyalist ve Fasist Israil'in, Filistinli Kardeslerimize Duzenledigi Saldiriyi Katliami Kiniyor ve lanetliyorum

YENI GELEN YIL

Gecip giden zaman,yasima bir yas daha katiyor,
Aklim one baksa da,gonlum gecmise kayiyor.

Takvimin yapragidir,ortaliga dokulen,
Gecmis ugruna,bir damla yastir gozden suzulen.

Yeni yil mi gelen? gecen sadece zaman mi?
Bitip tukenen omre,bana kalan aglamak mi?

Alinti:Ismail Hasimoglu
http://www.vishne.net/siir/script.php?op=yazi_oku&id=3377

Şükrü Yılmaz
Antakya-Hatay

http://www.sukruyilmaz.net
http://www.sukruyilmaz.net/blog

harikamutfak dedi ki...

sağlıklı, ve mutlu bir yıl dilerim. sevgiler....

disal dedi ki...

canım gerçekten harika görünüyor..krema ile hiç denemedim...daha çok lezzet verdiğine eminim...

ellerine sağlık...

hayırlı yıllar...

nurlamutfagadair dedi ki...

Hilalcim çok genç ve çok hamaratsın. Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar.Ziyaretin için teşekkür ederim.Nur Mutlu.