PRENSES LOKUMU

Merhabalar arkadaslar yeniden sizlerleyim.Sizlerle dun yapmis oldugum super bir lezzeti paylasacagim.Bir yiyen pisman bir de yemiyen.Yiyen biraz biraz derken kendini alamiyor neredeyse hepsini bitiriyor ve bir kac kilo aliyor.Yemiyen ise bu guzel tadi tatmadigi icin pisman oluyor:)Ben sizlere birsey diyeyim mi?Bosverin kiloyu falan bu muhtesem tadi tadin oyle guzel oyle guzelki Hilal hakliymis diyeceksiniz.Adi ustunde prenses lokumu hmmmm deneyin derim pisman olmazsiniz.Eeee ne duruverirsiniz gari(dun baba ocagini izledim de agiz aliskanligi yapti cok hosuma gidiyor konusmalari)



PRENSES LOKUMU




MALZEMELER

• 5 Yumurta
• 1.5 Su bardagi seker
• Yarim cay bardagi su
• 1 Paket kabartma tozu
• Aldigi kadar un
• KREMA ICIN
• 4 Su bardagi sut
• 1 Su bardagi seker
  
• 2 Yemek kasigi un
• 2 Yemek kasigi nisasta
• Yarim paket margarin
• 1 Paket vanilya
• Uzeri icin hindistan cevizi
  

YAPILISI

• Yumurtayi seker ile cirpin.Daha sonra suyu ilave edip cirpmaya devam edin.Ardindan unu ve kabartma tozunu ekleyip karistirin.Yaglanmis kare tepsiye dokup onceden isitilmis 180 derecedeki firinda alti ustu kizarana kadar pisirin.
• Kek piserken diger taraftan da tencereye sutu koyun.Sekeri,unu,nisastayi koyup karistirin.Kisik ateste karistira karistira pisirin.Sogumaya birakin soguyan kremanin icine yarim paket margarini ve vanilyayi koyup cirpin.
• Pisen keki dikdortgen seklinde kesin.Yukarida fotografta oldugu gibi.Tekrar kestiginiz keki ortadan ikiye kesin.Bir tabaga sutu koyun (yarim cay bardagi kadar)uzerine keki yatirin kremayi icene koyup rulo yapin.Bol hindistan cevizine bulayin.AFIYET OLSUN.
  

Iste son halide bu servise hazir vaziyette.Benim hindistan cevizlerim iri iriydi fazla bulanmadi hem goruntu olarak hemde lezzet olarak cok mukemmel bir tarif.Deneyin yorumlarinizi bekliyorum.

DOMATES CORBASI ve FIRINDA MAKARNA

Merhabalar arkadaslar sizlerle dun yapmis oldugum domates corbasi ve firinda sucuklu makarnanin tarifini paylasacagim.Her ikiside cok taze:)Gercekten ikiside superdi denemenizi tavsiye ederim.Makarna borek gibi olmustu.Hele su soguklarda domates corbasi da C vitamini deposu hmmmm.Buyrun tarife.........

DOMATES CORBASI
MALZEMELER

• 2 Yemek kasigi tereyagi
• 1.5 Yemek kasigi un
• 1 Yemek kasigi salca
• 5 Adet rendelenmis domates
• 5 Su bardagi su
• 1 Tablet tavuk bulyon
• Tuz
• Kasar peyniri rendesi
• Arzuya gore kekik
  

YAPILISI
2 Yemek kasigi tereyagi ile 1.5 yemek kasigi unu kavurun,unun kokusu cikana kadar.Salcayi ve rendelenmis domatesi ekleyin.Dikkatli karistirin topak topak olmasin.Daha sonra 5 su bardagi suyu,bulyonu ve tuzu ilave edin.Kaynayana kadar karistirin.Bir iki tasim kaynadiktan sonra ocaktan alin.Servis ederken uzerine kasar rendesi serpin,Kekikde guzel oluyor.AFIYET OLSUN



FIRINDA MAKARNA
MALZEMELER

• 1 Paket makarna(uzun makarna)
• Kasar peyniri rendesi
• Sucuk(arzuya gore)
• Peynir,maydanoz,taze sogan
• Besamel sos icin
  
• 3 Su bardagi sut
  
• 1.5 Yemek kasigi un
• 2 Yemek kasigi margarin
• Tuz
• Karabiber
  

YAPILISI
Makarnayi yeteri kadar suda haslayin,diger yanda tencerede margarini eritin unu ekleyerek kavurun.Unun kokusu cikana kadar.Uzerine yavas yavas sutu ekleyin.Karistirarak muhallebi kivaminda pisirin,pistikten sonra tuzunu ve karabiberi ekleyin.Pisen makarnayi suzun yaglanmis dikdortgen borcama yarisini yayin.(Eger kalin seviyorsaniz benimki gibi 1 paket makarna kullanin.Benim makarnam ince olsun diyorsaniz yarim paket makarna yeterli olacaktir isteginize kalmis).Arasina ister sade peynir isterseniz benimki gibi peyniri,maydanozu,taze sogani,sucugu ince ince dograyip karistirin arasina koyun.Kalan makarnayida uzerine yayin,besamel sosuda uzerine gezdirin.Onceden isitilmis 200 derecede pisirin,pismeye yakin uzerine kasar peynirini serpin.AFIYET OLSUN:)

DOSTLUK ODULU

''Dünya Çapında Arkadaşlık Ödülü''

Sevgili gonlumdentadlar arkadasim beni bu guzel odule layik gormus.Kendisine cok tesekkur ediyorum.Canim beni cok mutlu ettin.Insallah daha uzun DOSTLUKLARA.Zaten ben senden her zaman bu odulu aliyordum beni yalniz birakmamanla. Iyiki varsin......SEVGILERRRR..

• Leziz sofralar

• Fatostuncay

• Sari papatyalar

• Elma sekeri

• Antepasi

• Serinmavi

• Hayatkazanbenkepce

• Capankizi

• Yenitadlar
  

• Turban tasarim

• Metekan

• Zubeydeyaren

• ninomutfakta
  

• Kizilciksurubu

• nennenmutfakta

• Sari mutfak

Sizlerde verdigim odul sayisindan bir fazla olarak blog arkadasiniza verin.
Herkese cok tesekkur ederim,beni yalniz birakmadiginiz icin.

ISPANAKLI PASTA

Merhabalar arkadaslar;Sizlerle yine bir pasta daha paylasacagim:)Hafta sonu ziyarete gittigim yere goturdum.Tubacigim insallah begenmissindir.Sagolsun oda dokturmus. Fotograflamak hic aklima gelmedi.Oda pasta yapmis onun icin ispanakli pastayi hic kestirmedim dipfirizine koymasini soyledim.Afiyetle yersiniz insallah.Iste tariffff


ISPANAKLI PASTA



MALZEMELER

• 3 Adet yumurta
• 1.5 Su bardagi seker
• Yarim kg ispanak(haslanmis robotdan gecirilmis)
• Yarim su bardagi sivi yag
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya
• Aldigi kadar un

YAPILISI
Yumurtayla sekeri cirpin.sonra diger malzemeleri ekleyin.Ispanagi haslayin robotdan gecirin(ben hazir buzlukta olanlardan kullandim).Karistirdiginiz hamurun icine ekleyin.Yaglanmis kek kalibina dokun onceden isitilmis 180 derecede pisirin.pisen keki 3 e kesin sutle islatin aralarina krem santi surun,diger percalarada ayni islemi uygulayin.Kalan krem santiyi uzerine kaplayin,aralarindan cikan kek kirintilarinida uzerine robottan gecirin serpin.



NOT:Ben kalan kek kirintilarini ve krem santiyi karistirdim.yuvarladim hindistan cevizine ve antep fistigi tozuna buladim.Fotografta gordugunuz gibi.Sizde kalan keklerinizi degerlendirebilirsiniz.Cok guzel oluyor.

PASTALARIM

Merhaba arkadaslar bu aralar okulun baslamasiyla cok yogunlastim.Sayfamla fazla ilgilenemiyorum.Birde pasta siparisi derken vakit bulamiyorum.Gecenlerde aldigim iki siparis pastamla sizlerleyim tarife burdan ulasabilirsiniz.Pasta siparisi vermek isteyenler bana mail adresimden ulasabilirler.Herkese kolayliklar diliyorum.

PASTALARIM

Merhabalar arkadaslar,sizlerle siparis aldigim bir pastayi paylasacagim.goruntusunden de belli ilk denememdi.Ama cok guzel oldu tadida mukemmeldi yiyenler cok begendiler.Ozellikle cocuklar bayildilar.Hani erkek cocuklar genellikle arabadan hoslanirlarya ama bu sefer oyle olmadi erkek cocuklar bile bayildilar.Dogum gunune isteyen bile oldu.Yapim asamasini cekmeyi unuttum insallah birdaha ki sefere.

BARBIELI PASTA

MALZEMELER

• 6 Yumurta

• 1 Su bardagi toz seker

• 1 Su bardagi un

• 1 Su bardagi nisasta

• 1 Paket kabartma tozu

• 1 Paket vanilya

• 2 Yemek kasigi su

KREMASI ICIN

• 2 Paket krem santi(1 kutu)

• 1.5 su bardagi sut
• cikolata damlasi
• 1 adet barbie bebek
  

YAPILISI
Ilk once yumurtanin beyazi ile sarisini ayirin,beyazina bir cimtik tuz atip cirpin.sarisini 1 su bardagi seker ile cirpin,daha sonra ikisini bir karistirip spatulayla kopugunu sondurmeden yavas yavas karistirin.Unu,nisastayi,vanilyayi,kabartma tozunu eleyerek ekleyin.Hepsini bir karistirip yaglanmis kelepceli kek kalibina dokun.Isitilmis firinda alti ustu kizarana kadar pisirin.Pisen keki soguduktan sonra ikiye kesip derin ve buyuk bir kaseye kekin tek parcasini yerlestirin.kremasini dokun,kremanin icine arzuya gore meyve de koyabilirsiniz.Ben damla cikolata koydum.kalan diger parcayida sutle islattiktan sonra kapatin kremanin uzerine.Bir gece dolapta bekletin ertesi gun kaseyi ters cevirin uzerini krem santiyleistediginiz gibi susleyin.Ortasina barbieyi bacak kismini cikarip yerlestirin.Siz seker hamuruda kullanabilirsiniz.Daha oncede soyledigim gibi ben ve cevremdekiler seker hamurunu sevmedigimiz icin ben hep kremali yapiyorum.Bu sizin zevkinize kalmis birsey.

IYI BAYRAMLAR

Merhabalar arkadaslar,bir Ramazani daha geride biraktik.Rabbim birdaha ki Ramazana ulasmayi nasip etsin.(Amin)Burdan herkesin Bayramini en icten dileklerimle kutluyorum.Ve bayram icin yaptigim tatlimmm.Burma baklava.tarifi daha sonra verecegim.Simdilik sizlere hayirli bayramlar,iyi tatiller