YAZILARIM

Merhabalar arkadaslar sizlerle bu sefer ablalarimdan bir kac tarif paylasacagim.Sagolsunlar benim icin yaptiklari tarifleri fotograflamislar epeydir aklimdaydi simdi firsat oldu.Onlara burdan sevgiler gonderiyorum ellerinize saglik.Goruntuleri muhtesem eminim tadlarida oyledir insallah Martta Turkiye'ye gidecegim hepsinin tadina bakarim.Yani burdan ablalarim sizlerede duyrulur..... Sizlere hepsinin tarifini veremeyecegim sirasiyle eklerim.

• Yalanci profiterol
• Tahinli kurabiye
• Uc renkli salata
• Hamsili pilav
• Patlican oturma
  

YALANCI PROFİTEROL

MALZEMELER:

Krema İçin:

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 4 fincan şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

• 1 paket tuzsuz etimek

• 1 paket çikolata sosu
• Sut

YAPILIŞI

Krem şanti hariç diğer malzemeler pişirilir soğutulur.Soğuyunca krem şanti eklenir çırpılır. Etimekler küçük lokmalar halinde parçalanır ve kremaya eklenip karistirilir yavas yavas. Bir servis kabına ya da borcama alınır. Çikolatalı sos üzerindeki tarife göre hazırlanır ve pastanın üzerine dökülür.Bir gece buzdolabında bekletilir.Servis ederken kasikla top top konulur gercek profiterol gibi.

Arzuya gore bu tarif birer kisilik kuplarada yapilir.

TAHINLI KURABIYE

MALZEMELER

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı sıvı yağ
  
• Aldığı kadar un
• Ceviz, fındık ya da fıstık

YAPILISI

Bütün malzemeler karıştırılır. Un kurabiyesi kıvamında bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde bezeler alınıp yuvarlak şekil verilir.170 C pişirilir.

UC RENKLI SALATA


HAMSILI PILAV




PATLICAN OTURTMA(KIZARTMADAN)